Sacha inchi seeds are rich in protein, fiber, and heart healthy fats.

Two capsules of sacha inchi seeds contains (1Trusted Source):

• Calories: 70
• Protein: 3 grams
• Fat: 5 grams
• Carbs: 1 gram
• Fiber: 1 gram

The seeds are particularly high in unsaturated fat, which may be associated with a lower risk of heart disease when used in place of saturated fats or carbohydrates in your diet (2Trusted Source).

They also contain other important micronutrients, such as phosphorus, potassium, magnesium, calcium, and zinc (3).

What’s more, they contain antioxidants and phenolic compounds that may reduce inflammation in your body and protect against chronic disease (4Trusted Source, 5Trusted Source).

Innehållsförteckning

Sacha inchi-frön är en näringsrik källa till protein, fiber och hjärtvänliga fetter. Två kapslar, motsvarande 1000 mg sacha inchi-frön, innehåller:
Kalorier: 70
Protein: 3 gram
Fett: 5 gram
Kolhydrater: 1 gram
Fiber: 1 gram.

Fröna är särskilt rika på nyttiga fetter, vilket kan kopplas till en minskad risk för hjärtsjukdom när de ersätter mättade fetter eller kolhydrater i kosten. De innehåller även viktiga mikronäringsämnen som fosfor, kalium, magnesium, kalcium och zink. Dessutom är de rika på antioxidanter, samt vitaminerna A och E, och fenoliska föreningar som kan bidra till att minska inflammation och skydda mot kroniska sjukdomar. Sammanfattningsvis är sacha inchi-frön en utmärkt källa till protein, fiber och hjärtvänliga fetter, samtidigt som de tillför viktiga mikronäringsämnen och antioxidanter.