Sacha Inchi-olja, världens mest näringsrika omegaolja

Denna vegetabiliska omegaolja, utvunnen från inkanötter i de peruanska Anderna, är en äkta superfood: en rik källa till omega-3 fleromättade fettsyror, protein samt vitaminerna A och E.

Redan för flera århundraden sedan kände Inkafolket till de terapeutiska egenskaperna hos oljan som utvinns ur Sacha Inchi-nötterna. Produkten har länge väckt internationellt intresse inom medicinen, tack vare dess höga koncentration av omega-3, omega-6 och vitamin E. Under 1980-talet utfördes omfattande studier kring oljans näringsvärde, och i Paris 2004 och 2006 hyllades den som ”Världens bästa olja”. Med sin unika sammansättning är Sacha Inchi en av de mest värdefulla vegetabiliska källorna till omega-3 för människan. Dess lätt jordiga smak och doft av klar, gyllene olja gör den dessutom mycket tilltalande. Därför är den en ovärderlig del av den moderna människans kost och uppskattas allt mer för varje år som går.

  • Hälsofördelar:
  • Bidrar till att balansera kolesterolnivåerna
  • Fördelaktiga effekter på hjärt-kärlsystemet
  • Ökar fokus och förbättrar fysisk prestation
  • Lindrar smärta vid migrän
  • Bidrar till att stärka immunförsvaret
  • Förstärker naglar och hår
  • Hudåtstramande effekt
  • Egenskaper:
  • Rik källa till omättade fettsyror (omega-3, omega-6 och omega-9)
  • Rik på vitamin A och vitamin E
  • Glutenfri
  • Vegansk
  • 100 % ekologiskt

Sacha Inchi-olja är särskilt rik på omättade fetter, vilket kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdomar när den ersätter mättade fetter eller kolhydrater i kosten. Den innehåller även viktiga mikronäringsämnen som fosfor, kalium, magnesium, kalcium och zink. Dessutom är den rik på antioxidanter och fenolföreningar som kan minska inflammation i kroppen och skydda mot kroniska sjukdomar.

Högt blodtryck ger ofta inga tydliga symptom, vilket har lett till att det kallas för den ”tysta mördaren”. Många upptäcker inte att något är fel förrän skador redan har uppstått.

Sacha Inchi – kallpressad ekologisk 

Inchiolja kallpressas från inkanöten och innehåller inga tillsatser eller kemikalier. Inkaträdet växer i de bergiga delarna av västra Amazonas, upp till 2000 meters höjd, och odlas numera även i Thailand. Vår olja kommer från Chaimai i norra Thailand.

Oljan är gulgrön och doftar som krossade gröna blad. Inkanöten har använts i flera tusen år, både som en blodtryckssänkande olja och för hudvård samt för att lindra reumatiska besvär och överansträngda muskler. Trots sitt höga innehåll av omega-3 är oljan stabil tack vare E-vitaminet, som skyddar den mot härskning.

Tack vare sitt rika innehåll av omega-3 och omega-6 är denna olja näringsmässigt mycket fördelaktig. Den tillför kroppen viktiga essentiella fettsyror som är avgörande för cellmembranens funktion och bidrar med en naturlig antiinflammatorisk effekt.

VEGAN. GMO fri, Glutenfri, RAW food.

Tack vare sitt höga innehåll av antioxidanten E-vitamin är oljan mycket stabil och kan användas i hud- och ansiktsprodukter. Den ger huden en snabb och effektiv näringsboost med omega-3, som inte härsknar, för att ge nytt liv och lyster åt huden.

Kan användas som en anti-age olja för normal till fet hy. Kan också kombineras med fetare oljor för att vårda torr hy, torrt hår och torr hårbotten.

Förvaras bäst mörkt och svalt.

Näringsvärde per 100 gram ren sacha inchi olja:
Energi 3700kJ/900kcal
Fett 100 g
Varav 47% omega 3 fettsyror. (fleromättat fett)
Varav 35% omega 6 fettsyror (fleromättat fett)
Varav 10% omega 9 fettsyror (enkelomättat fett)
Varav 8% mättade fettsyror.

Fettsyresammansättning

16:0 palmitinsyra 3-8%
16:1 palmitolsyra 0,1%
18:0 stearinsyra 2-4%
18:1 oljesyra 8-12%
18:2 alfalinolensyra 45-58%
20:0 Arakinsyra 0,1%
20:1 eicosenoicsyra 0,3%
Annat som vitaminer mm 0,5%

Vetenskapligt namn: Plukenetta Volub

Vetenskapligt namn: Plukenetia volubilis

  • Ekologisk: Ja
  • Veganvänlig: Ja
  • Glutenfri: Ja
  • Pressning: Kallpressad

    Sacha Inchi Omega 3-olja är fri från skadliga ämnen, till skillnad från fiskar som, beroende på deras livsmiljö, kan innehålla tungmetaller i sin kropp.

    Sacha Inchi-oljan har en mildare och mer behaglig smak jämfört med fiskolja, som ofta har en tydlig eftersmak, särskilt i flytande form. För att dämpa smaken och lukten av fisk tillsätts därför ofta tillsatser som exempelvis citronsyra, E331, i fiskolja.